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08.05.2025

“Les pigeons sont blancs” : une ronde maternelle en deux temps

“Les pigeons et la galette” est une ronde festive en deux temps : d’abord les enfants incarnent les pigeons, en chantant et tournant sur eux-mêmes, puis ils passent à un jeu de questions-réponses autour de la préparation d’une galette.

C’est un excellent jeu pour travailler l’écoute, la réactivité, et installer un moment collectif vivant, que ce soit à l’Épiphanie ou à tout autre moment de l’année pour le plaisir.

Une ronde gourmande et traditionnelle

Cette chanson combine deux éléments bien connus du répertoire enfantin :

  • Le thème des pigeons blancs, noirs et gris qui tournent
  • La préparation joyeuse d’une galette, en rituels chantés et en réponses

On la retrouve beaucoup en maternelle, souvent en janvier, mais aussi lors de fêtes de fin d’année ou d’ateliers pâtisserie ludiques.

Quand chanter “Les pigeons sont blancs” avec les enfants ?

Moments parfaits :

  • Lors d’une fête de l’Épiphanie ou atelier galette
  • En rituel d’accueil hivernal, autour des traditions
  • Pour créer un jeu collectif d’écoute
  • Pendant un temps de ronde festive, dans une ambiance gourmande
  • En atelier de langage, pour travailler questions/réponses en rythme

Variante : faire inventer par les enfants d’autres ingrédients pour la galette !

Une vidéo à découvrir

Les paroles de la chanson “Les pigeons sont blancs”

Les pigeons sont blancs,
Ils sont noirs et gris ;
Tourne ton dos, … (prénom d’un enfant)

Les pigeons sont blancs,
Ils sont noirs et gris ;
Tourne ton dos, … (prénom d’un enfant)

– Les œufs sont-ils bien cassés et bien battus ?
– Oui !  
– Le beurre est-il fondu ?
– Oui !  
– Avez-vous mis la farine ?
– Oui !
– Le four est-il bien chaud ?
– Oui ! 
– N’avez-vous pas oublié le sucre ?
– Non !
– La galette est-elle prête ?
– Oui !
– Est-elle bien cuite et bien dorée ?
– Oui !
Alors… Tournons-là !

Comment jouer la ronde ?

Disposition : en cercle, tous les enfants tournent en chantant.

Déroulé du jeu :

  1. Pendant les deux premières lignes : les enfants tournent en rond doucement au rythme de la chanson.
  2. À “Tourne ton dos !” : chacun se retourne rapidement sur lui-même, change de sens, ou mime un grand mouvement de dos.
  3. La chanson peut recommencer, avec :
    • Un changement de couleur improvisé
    • Un nouveau meneur qui lance l’indication
  4. Le jeu peut s’accélérer, ralentir, devenir silencieux, ou faire varier les gestes.

Variante créative : à chaque “Tourne ton dos”, l’enfant choisi peut aussi inventer un mouvement à faire par tout le groupe.

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